Seminare, Workshops, Vorträge, Kräuterwanderungen
So bunt und vielfältig wie das Aussehen der Wildkräuter ist auch das Verwendungsspektrum. Wildpflanzen die uns auf Schritt und Tritt begegnen stecken voll Kraft und Vitalität, sie können uns von großem Nutzen sein. Seit Jahrtausenden werden sie als Nahrung und als Heilpflanzen genutzt, zum Räuchern, Flechten und zum Färben.
Seminare auch auf Anfrage: office(at)wildkraeuterei.at
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Seminare - Inhalt:
Seifenworkshop "Wilde Kräuter - schäumendes Vergnügen"
Ausführlicher Theorieteil mit Materialkunde, Vorsichtsmaßnahmen und vielen Tipps, berechnen der Verseifungszahl. Wir rühren Naturseifen nach der Methode "Kaltsiedeverfahren" und "Heißsiedeverahren", Schwimmseifen und Seifenkugeln. Je nach Jahreszeit z. B. Kräuterseifen, weihnachtliche Seifen, für Ostern, für die Ferien, oder nach dem Sport.
Die gerührten Seifen werden mit nach Hause genommen. Bitte Gummihandschuhe und Schutzbrille mitbringen! Kursdauer von 9h - ca. 17h. Ca.
Mindestalter der TeilnehmerInnen - 14 Jahre.
Seifenworkshop - für Fortgeschrittene:
- Kaltsiedeverfahren - kurze Wiederholung vom Theorieteil
- Seifen sind pflegend und erfreuen das Auge. Wie entstehen Streifenseifen, Motivseifen und Shampoonseifen? Duftende Seifentorten und andere originelle Geschenksideen?
- Heißsiedeverfahren - Theorieteil mit vielen Tipps und Ideen.
"Wilde Kräuter - duftende Harze"
In diesem Seminar befassen wir uns mit dem Blut der Bäume - den Harzen. Fichtenharz, Lärchenpech, Kiefernharz, Propolis, Weihrauch, Mastix, Dammar, Copal, usw. Wie wirken die verschiedensten Harze? Wie wurden sie seit Jahrtausenden weltweit verwendet? Welche Bäume werden zur Harzgewinnung verwendet? Was versteht man unter Harz, Pech, Scharrharz, Pechöl, Heilsam?
Wir rühren Lärchenpechsalbe, Kiefenharzbalsam, Hustenbalsam und eine Möbelpolitur. Alle Produkte werden mit nach Hause genommen. Wenn es die örtlichen Gegebenheiten erlauben, rundet eine Räucherung mit heimischem Fichtenharz den Tag ab.
Salben und Tinkturen für den Hausgebrauch
In diesem Ganztagesseminar (9h - 17h) beschäftigen wir uns mit den Pflanzen, die in erster Linie rund um uns herum wachsen, ihrer Wirkungsweise, wann und wie gesammelt wird und den Verarbeitungsmethoden.
Im Theorieteil erfahren wir Grundlegendes über fette Öle und ätherische Öle, Hydrolate und Emulgatoren. Wir setzten Öle und Tinkturen an, lernen verschiedene Basisrezepte (Salben, Cremen, Balsame), die mitgenommen werden. Wertvolle Tipps für die ganze Familie und ihre Haustiere runden das Programm ab.
Wilde Kräuter - süßer Honig
Honig ist eines der Wunder der Natur und zählt zu den ältesten LEBENSmitteln überhaupt. Seit Jahrtausenden wird Honig als natürliche Medizin, zur Schönheitspflege, in Speisen und Getränken verwendet.
Dieses Seminar kann als 1/2 oder Ganztagesseminar gebucht werden. Im Theorieteil erfahren wir viel Wissenswertes über die verschiedenen Honigarten, über Propolis, Bienenwachs und Met. Im Praxisteil rühren wir Honigspezialitäten, Propolissalbe und Lippenpflegestift, gießen Bienenwachsblöcke für das Backblech und Bienenwachskompressen und rühren aus Bienenwachs eine ganz natürliche Möbelpolitur, die noch wunderbar duftet. Bienenwachsfackeln mit Kräutern, Blüten oder Zweigen verziert, drehen wir selbst.
Wilde Kräuter - köstliches Kulinarium
Wildkräuter und Wildgemüse in ganz neuen Gerichten, oder gut bekannte Speisen mit Wildkräutern aufwerten. Je nach Jahreszeit und Thema kochen wir mit Wildkräutern, Wildobst, Samen und Nüssen, verfeinern auch mit ätherischen Ölen, dekorieren mit Blüten.
Bei dem Ganztagesseminar ist eine Kräuterwanderung nach dem gemeinsamen Essen vorgesehen, im Winter ein PP-Präsentation.
Wilde Kräuter - duftender Rauch
Geräuchert wird, seit es das Feuer gibt. In vielen Ländern der Erde gehört eine kleine oder größere Räucherung zum Alltag. Wer den alten Brauch des Räucherns wieder aufnimmt, möchte ihn bald nicht mehr missen.
An diesem Abend beschäftigen wir uns mit einheimischen Räucherwerk, lernen die unterschiedlichesten Räuchermethoden, räuchern mit Zunderschwamm und kreieren eine eigene Räuchermischung, die wir auch verräuchern und die Wirkung erspüren. Die zubereitete Räuchermischung wird mit nach Hause genommen.
Ein wunderschönes Thema für einen besonderen Abend.
Ätherische Öle - die hilfreiche Seele der Pflanzen
Diese Workshopreihe kann als Kurzseminar, oder Ganztageskurs gebucht werden und behandelt immer ein spezielles Thema wie z.B. "Die Vitalität des Sommers verlängern", "Husten, Schnupfen, Heiserkeit", "Konzentriert lernen und die Kreativität entfachen" uvm.
Ziel ist der sichere Umgang mit den einzelnen ätherischen Ölen und ihre vielfache Verwendung für Mensch und Tier, im Haushalt und sogar in der Pflanzenpflege.
