Räuchern
Räucherungen sind so uralt wie die Entdeckung des Feuers, denn ohne Feuer kein Rauch.
In meinen Räucher-Workshops befassen wir uns mit dem Umgang von heimischen Räucherpflanzen und Harzen, was sie bewirken können, zu welchem Zweck sie eingesetzt werden und wie sie im Jahreskreis Verwendung finden. Wir mischen verschiedene Rezepturen von feinem Räucherwerk und räuchern mit Zunderschwamm. Alle benötigten Zutaten und Skripten werden bereitgestellt.
Die nächsten Räucherseminare werden unter "Termine" angekündigt.
Räucherwerk & -utensilien
Neu habe ich bei einem niederösterreichischen Schmied Räucherpfannen produzieren lassen, die Sie bei mir erwerben können, mehr dazu unter "Utensilien"!
Gerne stelle ich auch Räuchermischungen für Sie zusammen oder Sie erstellen solche selbst, in einem meiner Workshops!









